Zwischen Käsespätzle, Maultaschen und Döner: Peruanische Jugendliche zu Besuch an den KHS Donaueschingen
Die peruanischen Austauschschüler Kaira und Caleb verbrachten in diesem Schuljahr insgesamt fünf Wochen an den Kaufmännischen und Hauswirtschaftlichen Schulen (KHS) Donaueschingen. Damit konnte der Peruaustausch bereits zum zweiten Mal in Folge erfolgreich stattfinden.
Der Start des Aufenthalts im Schwarzwald verlief jedoch nicht ganz ohne Herausforderungen: Kaira konnte aufgrund eines gecancelten Fluges erst einige Tage später anreisen. Und auch Caleb hatte direkt zu Beginn mit unerwarteten Umständen zu kämpfen: Sein Koffer ging auf dem Weg über Barcelona verloren. Bei Temperaturen von bis zu -15 Grad stand er zunächst ohne passende Kleidung da. Da solche winterlichen Bedingungen in ihrer Heimat Peru unbekannt sind, war die Kälte für beide eine völlig neue Erfahrung. Calebs Gastfamilie reagierte sofort und ging mit ihm erst einmal einkaufen, damit er gut ausgestattet in seinen Aufenthalt starten konnte.
Trotz dieses turbulenten Beginns fanden sich beide schnell in Schule und Alltag mithilfe ihrer Gastschüler Luca und Leny ein. Sie bereicherten außerdem die Klassen des Wirtschaftsgymnasiums durch ihre Perspektiven und Erfahrungen aus Peru.
Auch kulinarisch war der Aufenthalt eine spannende Entdeckungsreise: Besonders Caleb zeigte sich begeistert von Käsespätzle, während Kaira dem schwäbischen Klassiker anfangs noch etwas skeptisch gegenüberstand. Im Laufe der Zeit wurden jedoch auch Maultaschen, Sauerkraut und Döner probiert. In der Freizeit standen zahlreiche Aktivitäten auf dem Programm. Vor allem der Schnee faszinierte die beiden. Sie verbrachten viel Zeit draußen, lernten sogar Skifahren und genossen die winterliche Landschaft.
Gemeinsame Ausflüge führten sie unter anderem nach Konstanz und Freiburg. Am Bodensee durfte zur Abwechslung auch ein Stück Heimat nicht fehlen: In einem peruanischen Restaurant wurde das traditionelle Fischgericht Ceviche gegessen. Dies war für die Jugendlichen aus Südamerika ein besonderer Moment, der Erinnerungen an zu Hause weckte.
Der Aufenthalt der beiden war trotz kleiner Startschwierigkeiten ein voller Erfolg und eine große Bereicherung für die gesamte Schulgemeinschaft. Die vielen gemeinsamen Erlebnisse, neuen Eindrücke und entstandenen Freundschaften werden sicherlich noch lange in den Köpfen und Herzen nachwirken.
Text: Janine Freund / Melanie Maier-Hauser
Bild: Schule
